火锅底料真空包装机工作原理及关键技术

2023-06-16

火锅底料真空包装机是一种用于包装火锅底料的设备,它的工作原理是通过创建真空环境,将火锅底料包装在真空包装袋中,以延长其保质期并保持其新鲜度。

下面是火锅底料真空包装机的工作原理及其关键技术的简要说明:

  1. 真空创建:火锅底料真空包装机通过使用真空泵或真空系统,从包装袋中抽取空气,创建真空环境。真空泵通常使用旋片式或螺杆式结构,能够有效地抽取包装袋中的空气,使其达到所需的真空度。

  2. 密封:在真空环境下,火锅底料袋子的开口部分会被密封起来,确保包装袋内部不会进入新鲜空气。常用的密封方式包括热封、超声波封口等技术,这些技术能够在真空环境下可靠地密封包装袋,以防止空气进入。

  3. 热合:火锅底料真空包装机通常使用热合技术,在密封的同时,通过加热使得包装袋的开口部分与袋子的其余部分牢固地粘合在一起。这样可以确保密封的完整性,防止包装袋在运输和储存过程中破裂或松散。

  4. 气体处理:火锅底料真空包装机通常还具备气体处理功能,通过注入适当的保鲜气体(如氮气),进一步减少包装袋内部的氧气含量,从而延长底料的保质期。气体处理技术可以根据不同的产品和需求进行调整。

火锅底料真空包装机的关键技术包括:

  1. 真空泵或真空系统:用于创建真空环境的关键设备,确保在包装过程中可靠地抽取空气。

  2. 密封技术:能够在真空环境下有效地密封包装袋的技术,如热封、超声波封口等。

  3. 热合技术:通过加热将包装袋的开口部分与其余部分牢固地粘合在一起的技术。

  4. 气体处理技术:用于注入适当的保鲜气体,减少包装袋内部的氧气含量,延长底料的保质期。

  5. 控制系统:用于控制整个包装过程的电气和自动化系统,确保各项操作能够准确地进行。

综上所述,火锅底料真空包装机通过真空创建、密封、热合和气体处理等关键技术,能够将火锅底料包装在真空包装袋中,以延长其保质期并保持其新鲜度。